Une femme a reçu un diagnostic de Flour Bag Lung après une exposition prolongée à la farine alors qu'elle emballait des nuggets de poulet pour les faire frire.

Inhalez longtemps de la farine fine au travail, vous pouvez également avoir des problèmes pulmonaires.

Travailler pendant des heures prolongées dans des environnements contenant de fines particules de farine peut entraîner des problèmes respiratoires. Dans le cas d'une femme de 67 ans du nom de Ning, qui travaillait dans une usine emballant des nuggets de poulet avec de la farine, une exposition prolongée a déclenché une maladie connue sous le nom de Flour Bag Lung, un type d'alvéolite allergique. Heureusement, la maladie a été rapidement découverte et la cause identifiée. La femme a pu éviter une fibrose pulmonaire. Sous surveillance médicale, elle porte désormais un masque anti-poussière pendant son travail pour éviter toute inhalation ultérieure de farine.

La femme, souffrant d'asthme chronique, de toux chronique et d'oppression thoracique depuis des années, a subi un examen médical. Les premières radiographies pulmonaires ont montré une infiltration et un gonflement mineurs. Cependant, une tomodensitométrie (CT) a révélé des changements inégaux distinctifs des deux côtés des poumons, ressemblant à un motif de courtepointe. Le Dr Hsu Jen-wen, pneumologue à l'hôpital de Chang An, a expliqué que ces changements indiquent une irritation des petites bronches des deux côtés en raison d'une exposition externe à la poussière, déclenchant une réponse immunitaire allergique et provoquant une inflammation persistante des poumons.

Le Dr Hsu a souligné qu'une inflammation pulmonaire sévère pourrait conduire à une fibrose pulmonaire, communément appelée Flour Bag Lung, avec un risque de mortalité supérieur à celui du cancer. Des enquêtes plus approfondies ont révélé que le métier de la femme consistait à travailler dans une usine de nuggets de poulet, à envelopper les nuggets d'une épaisse couche de farine avant de les faire frire. L'inhalation continue de poussière de farine dans les bronches et les poumons a provoqué une alvéolite allergique. Le Dr Hsu a souligné que, grâce à une compréhension de la relation entre la maladie et l'environnement de travail, la femme porte désormais un masque scellé tout au long de son travail, protégeant ainsi efficacement ses poumons. Ses symptômes se sont considérablement améliorés et elle ne souffre plus de crises d’asthme récurrentes.

Le Dr Hsu a également informé le public que s'il présente des symptômes tels qu'une toux sèche persistante ou une respiration sifflante prolongée pendant plus de huit semaines, il est recommandé de se soumettre à un examen dans une clinique de pneumologie afin d'éviter tout retard dans le diagnostic et le traitement d'affections potentielles.

Ressource d'actualité : Femme toussant et diagnostiquée avec un poumon de Caiguabu 2021-11-23 (yahoo.com)