в пищевой промышленности и производстве напитков вы носите маску для «гигиены» или для «защиты легких»?

В пищевой промышленности мы все носим маски, но часто делаем это с точки зрения капельной гигиены, пренебрегая защитой наших легких от паров нефти.

Мы знаем, что во время приготовления пищи необходимо включать вытяжку, но часто упускаем из виду, что вытяжка обычно устанавливается выше нашей головы, поэтому пары масла проходят через наши носы, прежде чем всасываться вытяжкой. Мы подвергаемся такому же загрязнению, вызванному парами масла, которые вдыхаются вытяжкой.

Действующие правила требуют установки устройств для очистки масляных паров в пищевой промышленности и производстве напитков главным образом потому, что пары кулинарного масла вызывают серьезное загрязнение воздуха и влияют на наше здоровье. Однако мы часто забываем, что сами подвергаемся этому загрязнению воздуха каждый день.

Тем из нас, кто работает в пищевой промышленности и производстве напитков, защитите свое здоровье, надев «кухонную маску от масляного дыма», которая отфильтровывает мелкие частицы!